АрхивМесяц: Октябрь 2015

image_pdfimage_print
f700

На инвесткредиты в АПК дополнительно выделено 9 млрд. рублей

Министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявил о дополнительном выделении 9 млрд. рублей на субсидирование инвесткредитов в растениеводстве и животноводстве. Таким образом, в 2015 году общий объем средств федерального бюджета, направляемых в сферу растениеводства и животноводства по данному виду господдержки составит 45 млрд. рублей, пишет The DairyNews. При этом на инвесткредиты […]

7834483_original

«Мираторг» направил 25 млн руб. на расширение генетической базы молочной фермы

В декабре 2014 года компания приобрела молочную ферму «Благодатенская» с проектной производственной мощностью 14,5 тыс. т молока, передает The DairyNews со ссылкой на Интерфакс. Сегодня пресс-служба компании сообщила, что АПХ «Мираторг» закупил в Голландии 150 племенных нетелей голштинской породы для расширения генетической базы хозяйства. 23.10.2015 Источник: The DairyNews Регион:Курская обл. […]

5hpGIFjn

Продукты в России с начала года подорожали почти на 10%

Рост цен на продукты в России за январь-сентябрь 2015 года составил 9,9%, следует из данных Федеральной службы госстатистики (Росстат). По данным ведомства, молочные изделия, сыры и яйца в РФ подорожали более чем на 5%.   23.10.2015 Источник: interfax.ru Регион:Россия В то время в ЕС продовольствие за январь-сентябрь 2015 года стало […]

cheese

Россельхознадзор усилил контроль над поставкой сыров из Украины

Россельхознадзор поставил под усиленный контроль импорт молочной продукции, прежде всего сыра, с двух предприятий Украины. 23.10.2015 Источник: interfax.ru Регион:Россия Как сообщается в материалах ведомства, в зону усиленного контроля попали компания «Гадячсыр» и Лозовский молочный завод. Поводом для пристального внимания ветспециалистов стало обнаружение бактерий группы кишечной палочки в сыре, изготовленном на […]

Milk-Optima

Оптовые поставки сухих молочных продуктов и масложировой группы товаров.

  сливочное масло 72,5% крестьянское / сливочное масло 82,5% / сыворотка молочная подсырная деминерализованная / сухое обезжиренное молоко / сухое цельное молоко / лактоза / спред

fresh milk products

Интересные факты про молоко

  Питьевое молоко — самый распространенный молочный продукт, производимый в мире. Человеческий организм переваривает молоко благодаря особому ферменту — лактазе. Изначально он вырабатывался только в организме грудных детей. У некоторых жителей Северной Европы в условиях недостатка кальция и витамина D лактаза стала вырабатываться на протяжении всей жизни. Корова в среднем […]

cropped-1.jpg

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ

Сливочное масло – популярный во многих странах продукт питания, получаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных, как правило, из коровьего молока. Сливочное масло представляет собой эмульсию, в которой капельки воды являются дисперсной фазой, а жир – дисперсионной средой. Имеет высокое содержание молочного жира (50—82,5%, в топленом масле – около 99%). В зависимости от типа […]

fb66572e

Интересные факты о молочной сыворотке

Молочная сыворотка при низкой жирности она содержит все необходимые человеку питательные и биоактивные вещества, которые легко усваиваются. На 94% она состоит из воды, а остальные 6% представляют собой высокоценный кладезь жизненно важных компонентов – все витамины группы В, лактоза, белок, кальций, калий, фосфор, магний, пробиотические бактерии, почти все соли и […]

коровы
Производство