Автор:

image_pdfimage_print
8286615610cf3377956735f3372b815d

Молочная отрасль-2016

В 2016 году объемы государственной поддержки молочной отрасли снижались, а цены на сырое молоко росли. Как это отразилось на участниках рынка? Что ожидает молочников в 2017 году? На эти и другие вопросы отвечают эксперты и участники рынка, опрошенные The DairyNews. По итогам опроса прошлого года на сайте dairynews.ru, большинство участников […]

mafia

«Молочная» мафия

На рынке молока действует мафия. Об этом рассказали в Федеральной антимонопольной службе. По словам ее руководителя Игоря Артемьева, некие организованные группы угрозами заставляют фермеров продавать молоко по низким ценам, а сами сбывают его потом по завышенной стоимости. Кто эти мафиози и почему они «процветают»? Игорь Артемьев предложил ФАС работать с […]

fonterra

Мы вступаем в «период ренессанса» молочных продуктов

Жаклин Чоу, главный операционный директор Fonterra, заявила, что сейчас промышленность вступает в «эпоху Возрождения» молочных продуктов, когда исследуются и разрабатываются продукты, которые сформируют рацион питания будущих поколений, сообщает The DairyNews со ссылкой на Food Ingredients First. «Это захватывающее время для Fonterra, поскольку мы играем ведущую роль в том, как в […]

ksp

Антимонопольную стратегию атакуют с трех сторон

Минэкономики, Минстрой и Минэнерго критикуют идею запрета на скупку государством частных активов. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) внесла в Белый дом стратегические документы по антимонопольной политике на ближайшие два года — под грифом «для служебного пользования». Среди прочего, ссылаясь на рост доли государства в экономике, ФАС предлагает запретить ему прямо или […]

01_moloko

Предприятие «Крымский молочник» запустило линию по выдуву ПЭТ-тары и розливу в неё молочной продукции.

В запуске нового оборудования поучаствовал вице-премьер крымского правительства Юрий Гоцанюк. «Это положительный пример для всех сельхозтоваропроизводителей, которые занимаются производством молока. Здесь применён идеальный вариант, когда есть производство, переработка и реализация, то есть замкнутый цикл», – сказал Гоцанюк. По словам генерального директора ООО «Крымский молочник» Александра Слюсаренко, новое отечественное оборудование, которое […]

Ашан

«Ашан» заявил о сохранении в России дефицита качественного сыра спустя 2 года после введения эмбарго

Дефицит сыров с белой плесенью, качественных козьих и овечьих сыров сохраняется спустя 2 года после того, как Россия ввела продовольственное эмбарго в отношении ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии. Об этом сообщила директор по внешним коммуникациям крупного ритейлера «Ашан» Мария Курносова, передает The DairyNews со ссылкой на информацию RNS. По […]

f713063ed8734c540384f025aee0dc00

УГМК-Агро планирует инвестировать 500 млн. рублей в молочное животноводство в ближайшее время

УГМК-Агро планирует инвестировать полмиллиарда рублей в развитие молочного животноводства в ближайшее время. Об этом в комментарии корреспонденту The DairyNews сообщил генеральный директор компании Илья Бондарев. На вопрос корреспондента о планах по приобретению очередной животноводческой фермы руководитель компании ответил отрицательно, однако подчеркнул, что в случае наличия интересного предложения оно будет рассматриваться. […]

1_8

ТОП-20 регионов лидеров в производстве молока КРС в сельхозорганизациях в первом полугодии

The DairyNews представляет рейтинг регионов-лидеров в производстве сырого молока КРС в крупных, средних и малых сельхозпредприятиях РФ по итогам 1 полугодия 2016 года. За прошедшие месяцы в топ-20 регионов-производителей молока в СХО неизменной остается пятерка лидеров: Республика Татарстан, Краснодарский край, Удмуртская республика, Московская область, Ленинградская область.

70584

Список честных переработчиков молока может пополнить «Кировский молочный комбинат»

На пресс-конференции глава управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике Сергей Беляев объявил о том, что в списке честных переработчиков молока России может появиться первое кировское предприятие. Им может стать «Кировский молочный комбинат», который уже много лет возглавляет Василий Сураев. Список честных переработчиков молока был создан Россельхознадзором месяц назад […]

DSC00153

Валерию Молочникову — 80 лет!

8 июля исполняется 80 лет доктору биологических наук, профессору, члену-корреспонденту РАН Валерию Викторовичу Молочникову. Валерий Викторович известный ученый и организатор в области переработки молока и создания продуктов лечебно-профилактического назначения, анализа пестицидов в молоке и молочных продуктах, санитарной обработки технологического оборудования. Автор более 250 научных трудов, в том числе 22 монографий […]